Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

No Comments

6 Jajanan Bandung Legendaris yang Wajib Icip Urbaners!

6 Jajanan Bandung Legendaris yang Wajib Icip Urbaners!

Urbanloka.com – Weekend, bingung mau liburan kemana? Bandung biasanya menjadi pilihan Urbaners. Tak hanya tempat wisata, ini 6 Jajanan bandung wajib icip yang wajib Anda coba. Apa sajakah itu? Check it out!

MIE KOCOK

Bisa dibilang makanan berkuah ini hanya dapat Anda temukan di Bandung. Perpaduan mie pipih, tauge dan kulit sapi dengan kuahnya sangat menggoda ini paling enak dinikmati saat masih panas dengan tambahan sambal pedas dan juga kerupuk aci. Wajib dicoba, Mie Kocok Mang Dadeng yang ada di jalan Banteng dan mie kocok yang ada di Jalan Kebon Kawung (depan kartika sari) Urbaners.

SURABI ONCOM

Cocok dinimati saat pagi hari ataupun sore menjelang malam. Dengan taburan oncom yang telah dimasak dengan rempah-rempah sangatlah nikmat untuk dimakan. Kini, variasi surabi ini sudah beragam, namun bagi Anda yang lidahnya tradisional, surabi oncom tetaplah varian rasa yang paling juara. Kuliner ini dapat ditemukan di Setiabudi, Sukahaji, dan Gegerkalong Urbaners.

COLENAK

Colenak merupakan kependekan dari dicocol enak, yaitu makanan yang dibuat dari bahan dasar tape singkong atau peuyeum yang disiram dengan kuah gula merah dan taburan kelapa parut di atasnya. Camilan ini paling enak jika dinikmati sambil minum teh panas di sore hari sambil bersantai, wajib coba!

SIOMAY & BATAGOR

Siomay dan baso tahu dengan isia siomay, tahu, pare, kol gulung, tahu goreng, kentang, dan juga telur, dan batagor sendiri merupakan varian dari baso tahu yang digoreng (atau disingkat batagor). Kedua jenis camilan ini sama-sama diberi bumbu kacang dan bisa juga diberi tambahan kuah. Saat ini, siomay atau batagor yang terkenal yaitu Batagor Kingsley (Kingsley) yang ada di Jalan Veteran ataupun Burangrang.

LOTEK DAN KAREDOK

Terdiri dari jenis sayuran yang hampir sama, hanya saja lotek biasanya disajikan dengan sayuran yang sudah matang sedangkan karedok disajikan dengan sayuran yang masih mentah. Lotek dan karedok sama-sama diberi bumbu ulekan kacang dan bumbu-bumbu lainnya seperti kencur, bawang putih, cabe rawit, garam, gula merah. Makanan ini sangat cocok bagi anda penyuka sayuran dan bagi vegetarian, karedok terenak dapat ditemukan didaerah Kalipah Apo dan Jalan Badak Singa Urbaners.

CIRENG DAN CILOK

Berbahan dasar tepung tapioka alias aci. Yang satu digoreng (cireng : aci digoreng) dan yang satunya lagi dikukus (cilok : aci dicolok). Makanan murah meriah ini sangat mudah ditemukan dipinggir jalan, variasi dari cireng dan cilok juga sudah mulai beragam dengan berbagai isian dan cara penyajiannya Urbaners.

Sekian info, semoga bermanfaat Urbaner!

Sumber: dari berbagai sumber

Submit a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.