No Comments
Simple Cooking: 2 Resep Kue Semarakkan Natalmu
Urbanloka.com – Natal Segera Tiba, bingung ingin memasak kue apa Urbaners? Berikut ini dua resepnya yang dapat Anda aplikasikan sendiri di rumah. Check these out!
CHOCHOLATE CHIP CARAMEL COOKIES
Bahan-bahan:
- 3 cup tepung
- 1 sdt baking soda
- 1 sdt garam
- 1 3/4 cup gula merah
- 1 cup mentega asin
- 1/4 cup gula putih
- 2 butir telur
- 2 sdt ekstrak vanila
- 2 cup chocolate chip
- 1 cup pecahan karamel
Langkah Pembuatan:
- Panaskan oven hingga 175 derajat Celsius. Campur tepung, baking soda, dan garam dalam mangkuk.
- Di mangkuk terpisah, campur gula merah, mentega, dan gula putih hingga merata selama 2-3 menit. Tambahkan telur dan ekstrak vanila hingga tercampur rata. Tambahkan campuran tepung dalam adonan.
Campurkan chocolate chips dan pecahan karamel. - Bentuk jadi bulatan kecil di talenan oven. Panggang di oven selama 13 hingga 15 menit. Siap disajikan.
KUE SNIRCKERDOODLE KARAMEL
Bahan-bahan:
- 2 1/2 cup tepung
- 1 sdt baking soda
- 1/2 sdt kayu manis
- 1/2 sdt garam laut
- 1 cup mentega, diiris
- 1 1/4 cup gula merah
- 1/2 cup gula pasir halus
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 1 sdt ekstrak vanila
- 1 sdt Greek yogurt
- 1 cup karamel
Langkah Pembuatan:
- Dalam mangkuk, campur tepung, baking soda, serbuk kayu manis, dan garam. Lelehkan mentega, dan setelah cair dinginkan sebentar. Campurkan mentega leleh dan gula-gula, campur menggunakan mixer. Tambahkan telur, kuning telur, vanila, dan yogurt. Bentuk adonan menjadi bulat dan bungkus plastik. Diamkan selama 1 jam.
- Siapkan talenan oven dan bentuk adonan jadi bulatan kecil. Tekan hingga agak pipih dan taruh karamel di bagian tengahnya. Panggang dalam oven selama 8-10 menit.
Demikian resep terbaik untuk ramaikan suasana Natal-mu tahun ini! Happy cooking Urbaners!
Sumber: dari berbagai sumber
Submit a Comment