Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

No Comments

Simple Cooking: 3 Resep Mudah, Pemadam Kelaparan Terbaik di Tanggal Tua

Simple Cooking: 3 Resep Mudah, Pemadam Kelaparan Terbaik di Tanggal Tua

Urbanloka.com – Bingung ingin memasak apa Urbaner? Tanggal tengah, menu yang mudah dimasak juga murah? Berikut ini beberapa resepnya. Check it out!

MIE KUAH IRIT

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan
  • 2 siung bawang puti
  • 1 sdm merica biji
  • 2 buah kemiri
  • 1 bungkus penyedap masaka
  • 2 sdm gula pasir
  • 500 ml air

Pelengkap:

  • 1 ikat sawi
  • Kecap manis
  • Jeruk nipis

Langkah Pembuatan:

  • Rebus mie hingga matang, lalu sisihkan. Kemudian Haluskan bawang putih, merica dan kemiri, lalu tumis hingga harum
  • Tambahkan air, penyedap dan gula, lalu masak hingga mendidih. Tata mie di atas piring, siram kuah lalu tambahkan bahan pelengkap

JAMUR CRISPY

Bahan-bahan:

  • Jamur
  • 5 sdm tepung maizena
  • 3,5 sdm tepung terigu
  • 1 sdm tepung tapioka (skip gak masalah)
  • Garam

Langkah Memasak:

  • Campur semua tepung, lalu taruh wadah dan masukkan ke kulkas selama 24 jam. Jamur dimasukkan ke kulkas terpisah dengan tepung
  • Keluarkan jamur, cuci jamur, peras hingga kering. Potong-potong jamur, lalu gulingkan ke tepung (tepung JANGAN ditambah air!) Goreng hingga matang

TUMIS BUNCIS BAKSO SAPI

Bahan-bahan:

  • 250 gr buncis (potong serong)
  • 5-10 biji bakso sapi (potong 2 bagian)
  • 1 buah cabe ijo potong tipis²
  • 2 siung bawang putih (geprek lalu cincang)
  • 2 siung bawang merah (iris tipis)
  • Gula+garam secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 sdm minyak goreng

Langkah Pembuatan:

  • Siapkan wajan, panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum. Masukkan potongan bakso, lalu aduk-aduk sebentar
  • Masukkan buncis, bumbu (gula dan garam), tambahkan sedikit air. Jika rasa sudah pas, masak dan aduk selama -+5 menit. Angkat dan sajikan

Sekian tips, happy cooking Urbaners!

Sumber: dari berbagai sumber

Submit a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.