Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

No Comments

Simple Cooking: 4 Resep Burger Hemat yang Bisa Anda Masak Sendiri di Rumah

Simple Cooking: 4 Resep Burger Hemat yang Bisa Anda Masak Sendiri di Rumah

Urbanloka.com – Anda pecinta burger Urbaners, dibanding menghabiskan banyak uang untuk membelinya, akan lebih hemat dan lebih sehat memasaknya sendiri. Berikut 4 resep yang dapat Anda terapkan di sela-sela weekend. Check it out!

BURGER DAGING AYAM GILING

Bahan:

  • Roti burger siap pakai
  • daun selada
  • 1 buah timun dan tomat, iris tipis
  • Mayones secukupnya
  • Saus tomat dan sambal secukupnya
  • 100 gr ayam giling
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 50 gr tepung roti
  • 1 butir telur
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan saus tomat
  • garam dan merica bubuk secukupnya

Langkah Pembuatan :

  • Patty : campurkan semua bahan dan aduk rata, bulatkan lalu pipihkan, kemudian Panaskan teflon dengan sedikit margarin lalu goreng patty hingga kecokelatan
  • Belah roti burger, olesi dengan mayones dan saus, susun daun selada, tomat, timun, dan patty.

BURGER INDOMIE

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus Indomie goreng
  • 1 butir telur
  • 2 lembar smoked beef
  • 1 lembar keju slice

Langkah Pembuatan:

  1. Pertama pisahkan Indomie goreng dari bumbunya dan rebus dalam air mendidih selama tiga menit. Kemudian ttiriskan dengan saringan. Kemudian campur mi yang sudah direbus dengan bumbu dan telur hingga rata lalu bagi menjadi dua.
  2. Siapkan cetakan burger atau mangkuk kecil bulat, lalu kukus selama dua menit, angkat.
  3. Goreng mi yang sudah dicetak dalam minyak panas, tiriskan. Kurangi minyak, lalu goreng smoked beef sebentar saja, tiriskan.
  4. Tumpuk semua bahan layaknya sajian burger. Dimulai dari mi yang sudah digoreng, lalu selembar smoked beef, disusul keju, kembali taruh sisa smoked beef dan tutup kembali dengan mi. Sajikan Indomie burger selagi hangat. Tambahkan saus tomat dan mayonnaise dan telur mata sapi di tengah burger sebagai isiannya.

BEEF BURGER

Bahan:

  • 100 g daging cincang
  • 1 butir telur
  • 50 g tepung roti
  • 1 sendok teh beef base (penyedap rasa daging)
  • bawang bombay cincang halus

Langkah Pembuatan:

  • Campur semua bahan beef patty menjadi satu dan aduk hingga rata
  • Kemudian cetak dengan dibentuk pipih sesuai selera
  • Simpan dalam freezer, kemudian pindahkan daging dari freezer ke chiller
  • Setelah lunak, panggang dengan suhu 150 C selama 20 menit
  • Sajikan dengan roti burger dan pelengkap
  • Voila! Beef burger buatan sendiri siap disantap!

BURGER TELUR

Bahan :

  • 1 buah roti burger bun
  • 1 butir telur ayam
  • 1 buah kentang
  • Tomat dan mentimun segar
  • Daun selada segar secukupnya
  • Mayones secukupnya
  • Merica bubuk dan garam halus secukupnya
  • Mentega secukupnya

Langkah Pembuatan:

  • Goreng telur ayam dengan bentuk mata sapi setengah matang, sisihkan
  • Potong kentang memanjang, taburi dengan garam dan merica lalu goreng hingga matang
  • Belah roti burger bun, olesi dengan mentega di kedua sisinya lalu panggang
  • Susun mentimun, tomat, selada di atas roti, tambahkan pula telur dan kentang, terakir olesi dengan mayones dan saus lalu tutup dengan roti yang lain. Voila egg burger siap disajikan Urbaners.

Sumber: dari berbagai sumber

Submit a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.