Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image
Scroll to top

Top

No Comments

Simple Cooking : Sajian Praktis Masak Martabak Daging Telur, Ini Resepnya!

Simple Cooking : Sajian Praktis Masak Martabak Daging Telur, Ini Resepnya!

Urbanloka.com – Ingin menikmati martabak telur daging sapi buatan sendiri? Bisa banget. Berikut resep yang bisa Anda coba di rumah Urbaners!

Bahan Kulit

  • 200 gram tepung serbaguna
  • 1/2 sdt garam
  • 40 cc minyak sayur
  • minyak untuk merendam

Bahan Isian

  • 2 butir telur
  • daging sapi giling secukupnya
  • 3 batang daun bawang
  • garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

1. Untuk membuat kulit martabak, campur semua bahan kulit. Uleni sampai kalis, bagi jadi tiga bagian, lalu rendam dalam mangkok berisi minyak selama kurang lebih dua jam.

2. Untuk bahan isian, campur semua bahan lalu tumis.

3. Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, lalu beri isian martabak. Lipat pinggirannya. Lakukan sampai adonan dan bahan isian habis.

4. Panaskan minyak, goreng martabak hingga kecoklatan.

Martabak telur daging ini bisa langsung dinikmati dengan cabai rawit dan acar. Selamat mencoba, Urbaners!

Sumber: dari berbagai sumber

Submit a Comment

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.