Simple Cooking: 2 Resep Mudah, Pemadam Kelaparan Terbaik di Tanggal Tua
Urbanloka.com – Bingung ingin memasak apa Urbaner? Tanggal tengah, menu yang mudah dimasak juga murah? Berikut ini beberapa resepnya. Check it out!
KENTANG-ATI PEDAS BALADO
Bahan-bahan:
3 buah ati ayam
3 buah kentang
2 lembar daun salam
1 batang sereh digeprek
Bumbu Halus:
8 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit
3 buah bawang putih
4 buah bawang merah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Sedikit penyedap rasa
Langkah Memasak:
Bersihkan ati ayam, kemudian rendam dalam perasan jeruk nipis selama 10 menit agar menghilangkan bau amis
Ungkep ati menggunakan bawang putih 2 buah dan sedikit merica, lalu tunggu sampai air hampir habis
Goreng ati, kemudian potong kecil-kecil sesuai selera. Cuci kentang, kemudian potong dadu dan goreng sampai kuning kecoklatan
Selagi menunggu, goreng uleg bumbu halus (bawang putih, bawang merah,cabe merah, cabe rawit) dan beri sedikit garam. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan masukkan daun salam dan sereh (sudah digeprek) sampai wangi
Setelah daun salam dirasa sudah agak kering, tambahkan air sedikit, aduk dan beri penyedap rasa serta gula secukupnya. Masukkan ati dan kentang, lalu tunggu sampai matang
SUP SOSIS MAKARONI
Bahan-bahan:
4 atau 5 buah sosis (lebih juga boleh) di potong kecil-kecil
1 genggam tangan macaron atau secukupnya
3 siung bawang putih potong tipis
4 sdm minyak
1 sdm penyedap rasa, rasa ayam
1/2 sdm gula
1/2 sdt merica bubuk biar ada pedesnya
1/2 sdt garam
500 ml air
Langkah Pembuatan:
Hangatkan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan air dan masukkan semua bahan, masak hingga mendidih. Setelah mendidih sup siap disajikan dengan nasi hangat
Urbanloka.com – Berlibur ke Bali jangan lupa mampir ke resort pertama yang dibuka untuk umum di Bali, Potato Head Studios Seminyak. Resor yang berada di pinggir Pantai Seminyak, ini menawarkan konsep berbeda. Pengelola menyiapkan ruang publik yang bisa digunakan oleh semua orang dan bukan hanya bagi para tamu hotel. Simak lengkapnya berikut ini Urbaners! Read More
Urbanloka.com – Dengan semakin bertambahnya tua, fungsi otak seseorang akan menurun. Meditasi yang menggabungkan nyanyian dan gerakan berulang dapat melatih konsentrasi seseorang. Kemungkinan manfaat meditasi ini dapat membantu mengendalikan stres, mengurangi rasa kesepian, dan meningkatkan fungsi otak bagi lansia dengan penyakit demensia berikut ini tiga inspirasi ciptakan ruang meditasi yang nyaman dirumah Anda. Check these out!
Submit a Comment