Simple Cooking: 3 Resep Sup Krim yang Bisa Anda Hidangkan Sendiri
Urbanloka.com – Krim sup memiliki banyak penggemar dari berbagai kalangan karena memiliki rasa yang lezat dan gurih. Masak sendiri sup krim ala Anda, berikut dibawah ini beberapa resep sup krim yang dapat Anda masak sendiri Urbaners. Check it out!
ZUPPA SOUP
Bahan-bahan:
Susu uht 1 L
Jamur kancing 100 gram (belah)
Dada ayam 200 gram (cincang)
Susu carnation 1 kaleng
Bawang putih 3 siung
Bawang bombay 1
Lada hitam bubuk 1 sdt
Lada putih bubuk 1/2 sdt
Garam secukupnya
Tepung maizena 2 sdm (cairkan)
Mentega 1 sdm
Keju parut 50 gram
Puff pastry
Kuning telur 1 buah
Langkah Pembuatan:
Bawang bombay dan bawang putih dicincang kemudian ditumis menggunakan mentega. Tambahkan bubuk lada hitam dan putih, ayam, dan jamur sambil diaduk rata. Masukkan susu uht dan susu carnation dan keju. Setelah matang, tambahkan garam. Masukkan maizena cair dan aduk sampai rata.
Tuang bahan ke dalam cangkir, potong puff pastry dengan ukuran melebihi ukuran cangkir. Oleskan kuning telur. Panggang dengan oven pada suhu 200° C selama 25-30 menit. Hidangan siap dinikmati.
KRIM SUP JAGUNG
Bahan-bahan:
Dada ayam 1
Air 2 liter
Jagung manis 1 buah
Jagung manis krim 1 kaleng
Wortel 1 buah (potong dadu)
Kaldu bubuk 1 bungkus
Lada putih bubuk 1/2 sdt
Telur 2 butir (kocok)
Mentega 1 sdm
Bawang bombay 100 gram (potong dadu)
Minyak wijen 1 sdm
Garam 1/2 sdt atau secukupnya
Gula pasir 1 sdm
Daun bawang 2 (rajang)
Maizena 2 sdm (cairkan)
Langkah Pembuatan:
Rebus ayam dengan air mendidih hingga lunak. Setelah lunak, potong ayam berbentuk dadu. Tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum, kemudian masukkan kedalam kaldu ayam.
Tambahkan jagung, wortel, ayam, kaldu bubuk, lada bubuk, minyak wijen, garam, dan gula. Setelah matang tambahkan potongan daun bawang. Masukkan telur dan aduk rata. Terakhir, tambahkan maizena agar soup mengental. Nikmati selagi hangat Urbaners.
KRIM SUP MAKARONI
Bahan-bahan:
Ayam 1 kg
Bakso 3 butir (potong kecil-kecil)
Sosis 2 buah (potong kecil-kecil)
Jagung 3 buah
Telur 1 butir (kocok)
Makaroni 100 gram
Mentega 1 sdm
Bawang merah 3 buah (cincang)
Bawang putih 5 siung (cincang)
Garam 1sdt atau secukupnya
Pala bubuk 1/4 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Keju parut secukupnya
Langkah Pembuatan:
Rebus ayam hingga empuk lalu potong-potong berbentuk dadu. Rebus makaroni sebentar. Jangan sampai lembek. Siapkan jagung, sisir kemudian blender jagung. Saring jagung yang telah di blender, ambil airnya saja.
Tumis bawang putih dan bawang merah dengan mentega hingga wangi. Masukkan ayam, makaroni, sosis, bakso, wortel dan daun bawang. Tumis hingga wangi.
Tuang air kaldu ayam, air jagung, dan telur sambil terus diaduk masukkan garam, lada, dan bubuk pala sampai mendidih. Hidangkan dengan taburan keju.
Urbanloka.com – Berlibur ke Bali jangan lupa mampir ke resort pertama yang dibuka untuk umum di Bali, Potato Head Studios Seminyak. Resor yang berada di pinggir Pantai Seminyak, ini menawarkan konsep berbeda. Pengelola menyiapkan ruang publik yang bisa digunakan oleh semua orang dan bukan hanya bagi para tamu hotel. Simak lengkapnya berikut ini Urbaners! Read More
Urbanloka.com – Dengan semakin bertambahnya tua, fungsi otak seseorang akan menurun. Meditasi yang menggabungkan nyanyian dan gerakan berulang dapat melatih konsentrasi seseorang. Kemungkinan manfaat meditasi ini dapat membantu mengendalikan stres, mengurangi rasa kesepian, dan meningkatkan fungsi otak bagi lansia dengan penyakit demensia berikut ini tiga inspirasi ciptakan ruang meditasi yang nyaman dirumah Anda. Check these out!
Submit a Comment