Urbanloka.com – Bagi Anda yang tidak mudik, berikut ini beberapa resep simple memasak kue enak yang tidak membutuhkan oven. Cocok untuk Anda yang anak kost Urbaners. Check it out!

NUTELLA BROWNIES

Bahan-bahan:

• 4 butir telur
• Nutella berukuran 200gram
• Topping sesuai selera (meses, kacang, susu kental manis, dan lain lain)

Langkah Pembuatan:

Lumerkan nutella dan biarkan suhunya hangat kemudian aduk sesekali secara perlahan agar tidak terlalu kering. Gunakan mixer dengan kecepatan rendah – sedang kemudian secara perlahan masukkan telur secara bertahap dan kocok hingga semua campur merata kemudian masukkan kedalam wadah dan kukus selama 25-30 menit hingga matang. Setelah matang beri topping sesuai selera.

OREO GORENG

Bahan-bahan :

• Sebungkus oreo
• 6 sdm tepung terigu
• Air
• Vanili bubuk
• Tepung panir
• Minyak untuk menggoreng

Langkah Pembuatan:

Campur 6 sdm tepung terigu dengan air dan vanila, pastikan adonan tidak terlalu cair dan tidak terlalu kental, kemudian letakkan tepung panir kedalam wadah dan celupkan oreo kedalam adonan basah yang telah dibuat kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Dalam minyak yang panas, goreng oreo hingga kuning kecoklatan kemudian angkat. Oreo goreng siap dihidangkan.

BOLA-BOLA COKELAT

Bahan-bahan:

• Sebungkus roti kering
• 6 sdm susu kental manis
• Sedikit meses

Langkah Pembuatan:

Siapkan wadah untuk menghancurkan roti, remas hingga hancur merata kemudian tambahkan susu kental manis dan lanjutkan pengadukan hingga rata. Setelah adonan rata, gulingkan adonan kedalam meses hingga semua bagian tertutupi. Bola-bola cokelat siap untuk di santap!

CORNFLAKE COKELAT

Bahan-bahan:

• 250 gr cornflakes
• 125 gr cokelat
• 15-25 cup kertas kecil

Langkah Pembuatan:

Pertama-tama lelehkan cokelat dengan cara di tim atau dengan microwave kemudian campurkan cornflakes ke dalam cokelat. Aduk semua bahan, pastikan semua cornflake tercampur merata. Dengan sendok, tata cornflake cokelat kedalam cup kertas. Setelah dingin, cornflake cokelat siap disajikan.

Sekian resep, happy cooking!

Sumber: dari berbagai sumber